ABOUT

HALLO,

wir sind Caroline und Priska und hier wollen wir mit euch unsere Liebe für Sushi und alles was dazu gehört teilen. Die Idee zu diesem blog enstand nach einem anstrengenden Tag in Berlin, unserer zweiten großen Liebe, beim wohl verdienten Sushi-Dinner. Wir verstehen uns keineswegs als Expertinnen für japanische (oder sonst eine) Kochkunst, sind aber stets auf der Suche nach leckerem, qualitativ hochwertigem Sushi. Da wir im Internet diesbezüglich relativ wenig Info ausfindig machen konnten, haben wir beschlossen, das selbst in die Hand zu nehmen. Wir hoffen, unsere Restaurant-Tipps führen euch zu euren ganz persönlichen Sushi-Highlights und genussvollen Momenten! Unsere Sushi-Rezepte könnten euch auf den Geschmack bringen, Sushi mal selbst zuzubereiten und euch und eure Lieben damit zu verwöhnen. Und unsere Gschichtln … die sollen euch einfach belustigen :-)!

Bitte nehmt dabei zur Kenntnis, dass wir hier nur ganz persönliche Sichtweisen teilen, die eventuell von euren Erfahrungen und Meinungen abweichen können. Gerne sind wir zu produktiver Diskussion bereit. Hinterlass uns doch einfach einen Kommentar!

CAROLINE, Filmjunkie und Frühaufsteherin in spe. Freut sich über Quinoa und beißt gelegentlich von ihrem Sushi ab.

PRISKA, Yogi und Multitaskerin. Immer offen für gewagte Sushi-Experimente und Kochversuche. Mag ihren Reis besonders klebrig und den Ingwer zart.

Featuring:

MISTER Y, Resteverwerter, Sportass und Ernährungsexperte. Liebt Fleisch und Bacon, lässt sich aber gerne auch auf innovative Sushi-Kreationen ein und bringt ein Y-Chromosom zu unseren Testessen mit!

PRINZESSIN MONONOKE, Mastermind und kritische Genießerin im Volksschulalter. Beäugt unsere Kochversuche und deren Ergebnisse meist skeptisch, liebt Frühlingsrollen und zarte Lachs-Nigiri.

YUUKA, Sportskanone und Hühnermami. Steht auf Sesamspinat, liebt und lebt gekonntes Graphikdesign. Besucht sie auf www.vier25.at 

AKAMARU, wenig von Sushi überzeugter Vierbeiner. Unser Juror für Service und Ambiente.

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